いきなりステーキには月イチ程で通うユーザーです。ステーキも勿論大好きですが、メニューの中ではワイルドハンバーグの大ファン!
自宅でもあのハンバーグを食べられると知り、購入しました。
同梱の焼き方説明を見ながら焼きましたが、やや加熱し過ぎた感が…。
『ハンバーグがかぶるくらいの熱湯で、強中火で』蒸し焼きにするよう指示がありますが、中々水分が蒸発せず、時間を食ってしまいました。結局一度ハンバーグを取り出し、少し水を捨てて調理続行。やや固めの仕上がりに。
フライパンの大きさにも寄るのかもしれません。28cmパンで焼いてしまったので、水分が多すぎたかも。
でも、味は本当にお店の通りです!同梱のペーストやオニオンソースも、お店と同じ味で嬉しいですね。付け合わせはズッキーニ、オクラ、ミニトマトをお肉と共に焼き上げ、いただきました。
今度はフワッと仕上げられるよう、工夫してみます。今ちょうど肉の日フェアで安いから、もう1セット買っちゃおうかな笑
説明書を写真付きにするなどして、もっと分かりやすくしてもらえたら嬉しいかも(料理ベタなので…)
全体的には、ガッツリハンバーグを自宅でも堪能できて、満足です◎