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5
2013-08-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- オーブンなくてもできる
- 冷凍のものよりずっと美味しかったです。伸ばし方や最初にフライパンで焼く時の時間、片面にするか両面にするかで食感にバラエティが出ます。うちでは片面しっかり焼いてひっくり返して軽く焼いてから具を乗せるのが好評でした。私は片面でもっちり感ある方が好みなんですけど…w。
ボールのような状態から伸ばすのってできるかな、と不安でしたが結構楽しい！まず冷凍の生地玉にオイルを塗ってラップでくるみ一日かけて解凍するんですけど、みてください(画像1)ふんわりと空気を含んでいかにも「発酵してます」という感じになります。小麦粉まぶして手で伸ばします。ピザ職人のようにくるくる回して伸ばそうとしましたが挫折…。でもまな板の上でうまくできました(画像2)気泡もありなんだか本格ピザの気分。油をしかないフライパンで2~4分焼いて(両面焼きにしてとかしバターを塗ればナン！)具を乗せます(画像3)。あとは余熱したオーブンで焼くだけ。しかも3~4分で焦げ目がつけばオケ。同梱されてきた「ピザ生地の調理法」には魚焼きグリルで焼けるとかいてありました。オーブンなくてもできるんだ！
10玉入り、税込で1659円。一玉166円、値段的には今まで買っていたクリスピータイプ3枚入り399円より高いけど、美味しさはこちらの方が粉っぽくないし上ですね。それと自分で伸ばすのは子供でもできるし、結構楽しんでチビたちが伸ばしてました。イベントの時にワイワイいいながら好きな形にして焼くのも一興だと思いました。 - このレビューのURL
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5
2014-01-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しくて他は買えない
- サクッと美味しいです。玉の状態の発酵済み冷凍ピザ生地ってなかなかないので常備したい。冷凍庫に入れておけばいつでも気が向いた時に作れます。冷凍庫から出したらオイルを手で周りにつけ一晩寝かします。すると膨らんできます。それからのばすんですが気泡ができて生きてるって感触ぷちぷちです。
薄く伸ばしてクリスピー感覚に、厚みをもたせても美味しい。一玉160円ほどなのでコスパも十分。ナンにもできるのでシーンに合わせて使い分けています。 - このレビューのURL
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5
2014-12-03
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 自前のピザでございま〜す
- 楽しいです。冷凍のピザ玉を一晩冷蔵庫で寝かせてひろげていくのが。ピザ職人のようにくるくる回せませんが、粉を振ってから親指と人差し指で厚さをみながらのばします。
厚さもお好みでできます。厚くしてももっちりというよりクリスピーです。薄くのばすと直径25センチほどになります。20センチくらいにして厚目でも粉っぽくなくておいしい生地だと思います。耳にソーセージやチーズなどを埋め込んでもおしゃれです。
ナンもできるのでカレーの時にも出番があります。トルティーヤもいいですね。10玉入って冷凍で届きます。一玉150円強なのでお値段的にも優しいのでまたリピします。 - このレビューのURL
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5
2014-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 簡単便利な冷凍ピザ玉です
- 発酵済みの冷凍ピザ生地です。
表面が乾燥しないようにオイルでしっかりコーティングし、ボウルに入れてラップをかけたら冷蔵庫でゆっくり解凍するのがポイント。
あとは好きな大きさに伸ばして焼くだけなので、小さなお子さんと一緒に作ってピザパーティなどをするのにもとても簡単でおススメです。
生地は柔らかくて伸ばしやすく、２０ｃｍくらいだとふっくらもっちり、２５ｃｍくらいまで伸ばすとクリスピーでもっちりした食感になり、粉っぽくなくておいしいです。
トースターやオーブンでも作れるし、先に具を炒めておけば、蓋付のフライパンやホットプレートでも作れますが、我が家では、添付のレシピ通り、薄〜く伸ばして片面をフライパンで焼き、具を乗せて魚焼きグリルで焼く方法が、ミミはサックリ中はもっちりで一番好評です。
ピザ窯ほどの火力はないのでレストランのピザには敵いませんが、市販のものやデリバリーのピザよりは断然おいしいし、この生地でナンや肉まんもできるので、冷凍庫に常備しておくととても重宝します。 - このレビューのURL
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5
2018-04-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- コスパも良いが何しろ美味しい
- もう何度かリピートしています。久しぶりにまた購入したのですが家族のみんなに大好評でした。
娘はすぐにわかったらしく「出来合いの冷凍ピザじゃないでしょう？また買ってくれたのね」とごまんえつでした。 - このレビューのURL
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- Audrey44224さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 702件
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4
2018-08-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 解凍の仕方で旨さ倍増
- 最初の２・３個までは「明日の夜はピザにしよう！」という前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍していましたが、ピザにしても風味を感じずに、「やっぱり冷凍生地はこんなものよね・・・」という感想で、次のリピはないなと思っていました。
同じように、「次の日の夜はピザ！」とタッパーに１玉入れて、ミネラルウオーターで湿らせたキッチンペーパーを生地上にかぶせて解凍準備。
が、次の日に外食の予定が入ってしまい、２、３、４日と過ぎた時に「あっ！ピザ生地！！？」と思い出し見てみると、ふっくらと発酵が進み、いい感じの伸びのある柔らかな生地に成長していました！
おかげで円形に成型もしやすいし、一番ビックリしたのが、焼きあがった生地の風味と食感でした！
時間をかけてゆっくりと解凍、発酵させた方がこの生地の本来のうまさが出ます！
私のおすすめでは、３〜４日冷蔵庫でゆっくり発酵させた方が美味しいと思います。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2012-10-22
- すごい便利で美味しいです
- 初めて家でピザを作れました。モチっとした皮が本当に美味しかったです。
大人２人と小学２年、６歳という家族構成で２枚で十分おなか一杯になりました。
生地を延ばす時は結構な弾力で、何度か伸ばしても元の大きさに戻ります。
我が家は薄めの生地が好きなのでかなり大きめに伸ばしたら
今度はフライパンに入りきりませんでした(-_-;)
個人的には気になりませんが、しいて言うと、冷凍の状態で周りにサラダ油を塗ってラップでくるみ、冷蔵で１日かけて解凍という行程があるので、すぐにパッっと食べられる訳ではないところくらいかな。
ウチでは好評なのでなくなったらまた購入させていただきます。 - このレビューのURL
5人が参考になったと回答
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5
2012-09-24
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:子供へ
- 購入した回数:リピート
- 生のピザ生地を頼みました
- 今年の夏、ピザ窯が出来たので、ピザを作ってます。最初は冷凍のピザ生地を使ってましたが、何のとなくいまいちなので、ネットで検索していたら、生のピザ生地があったので早速注文しました。食べた感じは、冷凍生地はサクサクした感じでしたが、生の生地はしっとりとした感じで初めての食感でした。又、薄く延ばすことも出来好みに合わせた生地の調整も出来、黙っとけば、生地から作ったよと言っても分からないかな？週末娘の友達をよんで、ピザパーティをするので、2パッケージ注文します。子どもの笑顔が楽しみです。又メールします！！
- このレビューのURL
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- あっぷるぱい8527さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 805件
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5
2014-10-19
- 美味しいからリピです
- 10個入ってて、3人家族なので結構もちます。
ナンにして、ピザやカレーの時に使うことが多いです。
使いやすいし、モチモチしているので美味しいです。
もう少しお安いと助かりますが・・・ - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2014-08-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とにかく便利！
- 解凍しないといけないですが、
生地を作ることを考えれば楽ちんです。
ピザもいいですが、
うちではカレーのときナンにして食べました。
ついてたレシピどおりにつくりましたが、
あまりの簡単さにびっくりです。
冷蔵庫の必需品になりそうです。 - このレビューのURL
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5
2014-06-29
- 昨日注文して今日届きました。
すぐに冷蔵庫で解凍して、夕食にピザを焼いていただきました。
発送が早い上に、美味しかったので大変満足しています。 - このレビューのURL
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5
2014-06-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- ちょうどいい
- 大きさや、もちもち感、延ばし具合、すべてが他のピザ玉も利用してみたが、このピザ玉が一番使いやすく、おいしかった。これからは、ずっとこのピザ玉を利用したい
- このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2014-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お手軽でストックも出来て良かったです。オーブンやトースターで焼いたりもしましたが、添えられてたレシピ通りで焼くのが1番美味しく焼けました。無くなったらまたリピしま〜す。
- このレビューのURL
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- よしヨッシー9999さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 273件
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4
2014-02-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 非常に簡単に作れる生地
- 味や値段は申し分なし。思っていたより簡単に生地が伸びました。
また購入します。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-02-10
- 便利！
- 簡単においしいピザが焼けてとっても満足です！
冷凍庫に常にストックしておきたいと思いました〜
なくなったらまたリピします！！！
前日夜に冷蔵庫に移してお昼には食べれます。
伸ばしてフライパンで片面焼いてあとはトッピングをのせてオーブンで２００度１５分ほど焼きました。 - このレビューのURL
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